Header

С чем полезно пить молоко

МолокоМолоко - очень ценный продукт в нашем рационе. Попробуем разобраться, почему и с чем его лучше всего употреблять.

В состав молока входит более 200  (!)  полезных  составляющих:  легкоусвояемые  жиры, белки и углеводы, вода, витамины,  минеральные  соли  и другие важные компоненты. Молочные  белки  - одни из  самых  полезных. В  их состав  входит  весь  набор необходимых  аминокислот, которые усваиваются на 96%.

Молочный  сахар  (лактоза) улучшает пищеварение, а ненасыщенные жиры снижают уровень холестерина.
В молоке содержатся соли фосфора  и  кальция  (в  легкоусвояемой  форме!),  укрепляющие костную ткань. Из вещества под названием  триптофан  образуется никотиновая  кислота,  которая  поддерживает  в  норме функцию нервной системы. Глобулины  участвуют  в синтезе имунных тел. Поэтому молоко  полезно  в  периоды простуд и гриппов.

С чем полезно пить молоко:
Теплое молоко с медом и топленым  маслом  помогает  от  простуды, артроза  и артрита, успокаивающе действует на нервную систему. Имбирь  +  молоко  повышают иммунитет и нормализуют циркуляцию крови.  Молоко  с  куркумой  или мускатным  орехом  повышает качество сна. Кардамон  или  корица  в сочетании  с  молоком  улучшает работу сердца. Хроническую  усталость снимает молоко с бадьяном. Этот  дуэт  также  восстанавливает нервную и сердечнососудистую системы.